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Côté nature pro | Vaisselle écologique pour professionnels : jetable, biodégradable, compostable

PIQUES


Piques en bambou pour cocktails et brochettes

Idéale pour une présentation d'amuses bouche et d’apéritif raffinée, la pique bambou ou pique en bois proposée par Côté Nature est parfaitement adaptée à l'alimentation, naturelle et biodégradable. Elle permet de composer des mises en bouche délicates et raffinées, compatibles avec une dégustation au format buffet. Côté Nature a sélectionné plusieurs modèles de piques à cocktail, de différentes tailles et formes, et tous biodégradables pour des buffets écoresponsables. À côté de notre sélection de piques apéro, vous trouverez également d’autres accessoires de dégustation de buffet tels que les pique frites, pique fourchettes et pinces en bambou. De quoi donner un charme supplémentaire à vos cocktails comme à vos plateaux de service en salle !

Notre gamme de piques en Bambou


Présenter brochettes, petits canapés ou amuses bouche sur un pique bambou c'est s'assurer d'une présentation élégante, digne des grands traiteurs et restaurateurs.La pique bambou proposée par Côté Nature se décline sous différentes formes, taille et décoration, pour répondre à toute votre créativité. Longues de 7 cm à 18 cm, les piques en bambou sont parfaitement utilisables pour l'alimentation, car naturelles, et vous permettent de dresser vos apéritifs et buffets de façon simple et élégante, sans plateaux, assiettes ou couverts. En forme de clubs de golf, en spirale, en boucle ou encore avec une petite boule rouge, ces très jolies piques sont aussi biodégradables et compostables. Elles décoreront parfaitement vos tables, en toutes les occasions.


Notre gamme de piques en bois


Indispensable pour vos apéritifs, la pique en bois pour cocktail sublime vos préparations et vous permet de réaliser de magnifiques brochettes. La pique en bois style "cure-dents" dispose d'une pointe, très pratique pour faire tenir toute sorte d'aliments, et est très pratique. Économique et biologique, elle est fonctionnelle et s'adapte à de nombreux aliments ; la pique en bois pour cocktail deviendra vite indispensable sur tous vos buffets. Vendues en nombre sur notre site, ces piques vous aideront à toute épreuve, à embellir vos tables et dresser vos préparations. Fabriquées en bois, elles sont tout à fait utilisables pour la nourriture et appréciées par ceux qui les utilisent. Commandez dès à présent différentes gammes de piques et soyez prêt à répondre à tous les besoins d'apéritifs ou de buffets à tout moment.

Pourquoi faire le choix de piques en bois ou en bambou ?

Les petits accessoires de buffet en bois et en bambou sont de plus en plus populaires aussi bien dans les grands restaurants que lors des buffets et autres cocktails au format traiteur. Les piques en bois et en bambou ne font pas exception : légères, résistantes, disponibles en différents formats et longueurs, mais également plus ou moins richement décorées, les piques à cocktail sont des ustensiles de choix pour créer des buffets originaux et des assiettes joliment décorées. 

La pique en bois, indispensable alliée des cocktails de traiteurs

Faites souffler un vent de nouveau et de créativité sur vos buffets apéro et autres cocktails au format debout ! Les possibilités sont quasiment infinies en matière de composition et d’associations de mises en bouche au format brochette : tomate cerise avec la noix de Saint Jacques revenue à la plancha, billes de melon associées à de chiffonnade de jambon, et même morceaux de fruits assemblés avec des gâteaux moelleux, c’est le repas entier que vous pouvez proposer sur des piques apéro ! Et pour encore plus d’originalité, laissez vos invités composer eux-mêmes leur brochettes à partir des ingrédients que vous aurez mis à leur disposition : convivialité garantie !

Un plus déco dans les assiettes de votre établissement

Et si vous réinventiez le service dans votre restaurant ? Les tapas et autres antipasti ont la côte, et les planches apéro à partager sont très appréciées des gourmets car elles permettent de profiter d’une large variété de mises en bouche, dans un format convivial qui plus est. Pour ravir ces gourmets, rien de tel qu’une proposition de planches apéro à thème, agrémentée de brochettes originales et savoureuses : mini beignets de crevette à tremper dans une sauce aigre-douce, brochettes de morceaux de légumes panés encore croquants et délicatement épicés, ou même mini burgers aux trois sauces pour les appétits les plus féroces ! Le format plaît énormément, et les piques en bois ajoutent en outre une touche authentique et rustique, tout en permettant un service délicat et en apportant une touche déco.

Quelques idées de présentation originale avec des piques à cocktail

Les brochettes sont évidemment un must du service à l’occasion d’un cocktail, mais les piques apéro permettent encore plus de créativité en matière de présentation. Plantez les brochettes dans un support semi-sphérique par exemple, pour donner du relief à vos mises en bouche. Ou bien optez pour des plateaux en bambou spécialement conçus pour loger jusqu’à 25 piques à brochettes : vous pourrez ainsi les poser en divers endroits de la table du buffet et faire un service volant en salle.

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