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Côté nature pro | Vaisselle écologique pour professionnels : jetable, biodégradable, compostable

PAPIER CUISSON

Le papier cuisson, l'incontournable des cuisines


S’il existe un indispensable dans toutes les cuisines, c’est bien le papier cuisson. Traiteur, cuisinier, restaurateur de collectivité… cet équipement s’utilise au quotidien. Découvrez notre gamme de papier cuisson écologique et feuilles de cuisson pour professionnels, sélectionnée par nos professionnels, et trouvez celui qui correspond à vos créations.

Pour passer toute votre cuisine au vert, parcourez également notre catalogue complet d’articles de cuisson écologiques.


Nos modèles de papier cuisson jetable et écolo


Le papier cuisson ne sert, en grande majorité, qu’une seule fois. Pour éviter au maximum l’impact environnemental, nous vous proposons différents modèles. Papier kraft provenant de forêts durablement gérées, papier recyclé, papier de cuisson biodégradable… Votre cuisine passe au vert tout en gardant le côté pratique du papier cuisson jetable. Avec Côté Nature Pro les deux sont enfin compatibles. Passez au papier cuisson écologique, et laissez vous séduire par ses qualités professionnelles ! Les feuilles de cuisson pour professionnels de notre catalogue répondent à toutes leurs exigences en matière de solidité, d’étanchéité et d’accroche.

Complétez votre gamme d’articles jetables dédiés à la cuisson au four : découvrez notre sélection de moules en bois et de moules en papier, pour cuisiner et servir en format traiteur comme au restaurant !


Dans quelle cuisine peut-on se servir du papier cuisson ?

Dans toutes les cuisines ! Vous êtes pâtissier, utilisez le pour recouvrir les plaques de four, posez le à l’intérieur d’un moule. Nos modèles de papier cuisson s’adaptent à toutes les surfaces. Vous êtes chef cuisinier dans un restaurant, pensez au papier cuisson pour la préparation de papillote. Vous êtes traiteur, vous ne pourrez plus vous passer de cet ustensile lors de la concoction de vos petits fours. Avec ce dernier, peu importe le modèle choisi, vos préparations n’accrocheront plus, ne brûleront plus, ne seront plus endommagées par le plat. Parce qu’un papier cuisson biodégradable doit également posséder toutes les qualités techniques attendues par les professionnels !


La feuille de cuisson pour les professionnels


En usage professionnel, la feuille de cuisson doit répondre à un cahier des charges et à des exigences bien précises : elle doit d’abord être solide, pour éviter les déchirures et les risques d’accrochage des préparations au fond du plat. Elle doit également être facile d’utilisation, car en cuisine chaque mouvement compte. Et enfin, elle doit respecter strictement toutes les normes alimentaires. Les feuilles de cuisson pour professionnels que vous trouverez dans le catalogue de Côté Nature Pro respectent strictement ces critères, et garantissent en plus une fabrication écologique.

Découvrez également notre sélection de barquettes de cuisson et de moules à tartes jetables et écologiques.

Une équipe à votre écoute

Bien plus qu’une boutique en ligne de vaisselle et matériel de cuisine écologique et biodégradable, nous sommes également des professionnels à votre écoute. Vous souhaitez en connaître plus sur nos produits, comme le papier cuisson ou la feuille de cuisson pour professionnels, leur origine et leur fabrication ? Vous hésitez sur le matériel à choisir ? N’attendez plus, contactez notre équipe de professionnels. En fonction de votre activité, de vos demandes, nous vous répondrons et si besoin, trouverons une solution sur mesure. Sur demande, notre équipe administrative s’occupe également de dresser les devis pour les entreprises, associations, collectivités.

37,50 €
En Stock
Papier cuisson kraft 600x400 (x 500 feuilles)Papier cuisson Silikraft 40 g/m² 600x400 mm