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Côté nature pro | Vaisselle écologique pour professionnels : jetable, biodégradable, compostable
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Les professionnels le savent, la question de l’hygiène en cuisine est un thème qui doit toujours faire l’objet de nombreuses attentions et de remises en question régulières. En effet, au-delà de la dimension de la salissure, la propreté de la cuisine est la garante principale de l’hygiène de la nourriture servie au sein de l’établissement, et du respect des normes sanitaires. Ce sujet qui relève d’une problématique de santé publique ne doit en aucun cas être pris à la légère.
La problématique environnementale ajoute une complexité supplémentaire : comment garantir une hygiène et une propreté irréprochables tout en limitant l’impact environnemental des articles d’hygiène et produits d’entretien les plus couramment utilisés ?
La réponse est simple : opter pour les produits d'hygiènes écologiques de Côté Nature Pro.


Faire le plein de produits d'hygiène biodégradables


En cuisine, humidité, chaleur et nutriments créent un environnement favorable au développement des microorganismes.
Pour éviter d'être soi-même le principal vecteur de contamination, il est essentiel de disposer en permanence de gel hydroalcoolique et d’en proposer en libre-service à votre clientèle. Se présentant sous la forme d'un flacon avec pompe ou de sachets unidose, ce désinfectant est indispensable en cuisine comme en salle.
Pour éliminer toutes les bactéries présentes sur les surfaces, rien de mieux que les sprays désinfectants. Pulvérisez-en quelques gouttes sur votre évier ou vos carreaux. Passez un coup de chiffon et le tour est joué. C’est aujourd’hui un article d'hygiène incontournable.
À noter que les germes ne sont pas les seuls ennemis traqués par les professionnels de Côté Nature Pro. En plus des détergents, vous trouverez dans notre catalogue des dégraissants, des produits d'entretien de canalisation et bien plus. Le catalogue de Côté Nature Pro est si dense que tous les professionnels sont assurés d’y trouver leur produit de nettoyage écologique parfait.

Des poubelles pour évacuer les déchets

Il y a un article d'hygiène auquel on ne pense pas forcément en dépit de son importance : la poubelle. Vous savez… Le bac ou le sac jetable dans lequel vous déposez tous vos détritus. Et là encore, il est très facile de sous-estimer l'impact écologique des poubelles et leurs accessoires tels que les sacs en plastique. 
En lieu et place des bacs traditionnels, privilégiez des poubelles en carton compostable et des sacs poubelle écologiques. Avec ces produits d'hygiène biodégradables, vous pourrez collecter jusqu'à 75 litres de déchets. Et pour l'utiliser convenablement, associez le à des bacs poubelles compostables.
En fouillant le site web du magasin Côté Nature Pro, vous découvrirez d'autres articles d'hygiène tels que des tabliers compostables qui ne manqueront pas de ravir les cuisiniers soucieux de limiter leur impact environnemental.
Comme autres accessoires d'hygiène écologiques, il est aussi possible de mentionner les gants écologiques. Faits à partir de PLA (plastique biosourcé) au lieu de latex, ces derniers existent en version alimentaire et non alimentaire.
Au moment de nettoyer votre cuisine, vous n'avez pas à renoncer à vos principes écologiques. En vous procurant vos articles ménagers par l’intermédiaire de Côté Nature Pro, vous vous assurez de disposer de produits d’hygiène écologiques, efficaces, respectueux des normes sanitaires autant que de l’environnement.

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