ASSIETTES BOIS

Les assiettes en bois : une alternative incontournable au plastique

Quoi de plus triste lors de cocktails, d'apéritifs ou de banquets en plein air que de collecter des montagnes de vaisselle en plastique qui encombrent les poubelles ! Ces dernières années, la restauration à emporter a connu un succès sans précédent, dû en grande partie aux facilités d'organisation que procure l'utilisation de la vaisselle jetable. Mais aujourd'hui, on ne peut que s'inquiéter de l'impact sur la planète ! Avec Côté Nature, les professionnels de la restauration à emporter peuvent choisir une alternative écologique : une assiette en bois.

Les atouts des assiettes en bois

La vaisselle jetable en bois proposée par Côté Nature présente les mêmes avantages que la vaisselle en plastique. Mais elle a des atouts supplémentaires. Plutôt que de servir les plats dans une assiette en plastique, optez pour une assiette en bois de peuplier, issu de forêts gérées durablement. Ces assiettes en bois sont entièrement biodégradables et compostables. Pour une touche d'esthétisme, accompagnez vos assiettes en bois de plateaux rectangulaires : vous y logerez plus d'aliments et vous changerez l'apparence de vos tables, en remplaçant la traditionnelle assiette ronde. Ces jolis plateaux sont parfaits pour présenter des mignardises lors d'un buffet ou pour mettre en valeur charcuteries et fromages.